segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Mais uma vez e uma semana depois da última colheita, mais uma recolha produtiva e com muito sabor. No mesmo local e com as regras que já anteriormente falei é possível colher com alguma regularidade...

domingo, 11 de novembro de 2012

Fiquem com um dos momento altos na minha carreira de apicultor neste verão na janela de uma casa....





Maravilha....
Esta semana foi também produtiva para a micologia da Tapada da Carvalha. Mais uma vez uma colheita de excelentes exemplares, que teimam e bem em aparecer de forma natural nesta terra fértil e que prova cada vez mais que tem potencial de ser algo ainda melhor. Macrolepiota procera é o seu nome e tem estado bem presente na Tapada, de tal forma que esta semana foi mais um festim de colheita. O que posso deixar como dica e experiência feita no terreno é que tive no espaço de 2 semanas frutificação nos mesmos locais onde já havia recolhido outros exemplares. Concluo que uma recolha bem efetuada permite nesta época de frutificação recolher mais do que um exemplar no mesmo local, deixando sempre uma parte do pé enterrado em vez de se arrancar todo o exemplar. O método de corte com faca junto a terra e deixando o micélio no solo bem coberto, leva a uma probabilidade de nova frutificação dentro de um espaço de tempo aceitável para novas recolhas. Esta é uma técnica que cada vez mais deve ser implementada pelas pessoas que teimam em apanhar de forma desmesurada tudo o que vêm pela frente. Estarei atento e darei mais novidades nas próximas publicações…
Caros amigos,
Não vou dizer que foi uma feira sem tema ou sem interesse, contudo vejo que muitos dos dilemas dos apicultores e da agricultura em geral deste país ainda é tratada com receio e medo de decisões justas mas penalizadoras. Para quem está iniciar a atividade é um pouco confuso, pois como foi referido os  novos agricultores são jovens e com formação superior, o que faz deles pessoas com alguma visão e sentido de justiça e ordenamento das produções.
Lamentavelmente vemos medo nas entidades responsáveis em tomarem decisões que podem afetar muitos produtores mas que defendem o futuro de uma apicultura justa e sustentada. De nada serve crescer de forma bruta e desmesurada…
Queria deixar uma palavra de apreço aos colegas do Algarve que estiveram presente em peso e a tentarem fazer valer as suas ideias.
Em suma foi uma boa experiencia, pois mais do que tudo pude reencontrar um amigo que conheci a algum tempo na Pampilhosa e que também tenta perceber e participar nestas discussões nacionais e na evolução da atividade apícula em Portugal.


quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Depois de alguns meses de trabalho as abelhas deram o seu produto.
Graças a ajuda de amigos e de pessoas que já entendem do assunto à muito anos, foi recolhido algum do mais puro Mel que seria possível. Também algumas aventuras ficaram marcadas para sempre como a recolha de um enxame na janela de uma casa e que acabou por dar uma bela colheita de mel. Que aventura….

terça-feira, 22 de maio de 2012

Conferência Internacional - O Mundo Oculto dos Cogumelos | Évora, 11 de maio de 2012

Mais uma viagem e uma aprendizagem com quem sabe do assunto....
A experiência foi muito válida e deu para conhecer a forma de trabalhar dos nossos visinhos espanhois.
Valeu pelo dia e pela companhia.
Obrigado Évora.
À semelhança dos animais e contrariamente às plantas, os fungos, não possuem clorofila e são por essa razão incapazes de produzir o seu próprio alimento, dependendo de outros seres vivos ou de matéria orgânica para obter a energia e os nutrientes de que necessitam. No entanto, os fungos não possuem os sistemas nem os órgãos especializados característicos da maioria dos animais e não partilham da sua mobilidade estando geralmente confinados num substrato (p. ex. no solo, em troncos, restos vegetais e animais). Como resultado, adotaram diversas estratégias nutricionais podendo: alimentar-se dos nutrientes que extraem da decomposição dos substratos que colonizam (fungos sapróbios), parasitar animais e ou plantas para conseguirem retirar os nutrientes essenciais para o seu metabolismo (fungos parasitas) ou estabelecer relações de simbiose com a maioria das plantas, facilitando a absorção de água e nutrientes para a planta e recebendo em troca os nutrientes de que necessitam (fungos micorrízicos).


As Obreiras...


Desta vez a TCarvalha já está com companhia permanente, as minhas obreiras estão a trabalhar em força e a fazer deste lugar algo especial para quem visita e acompanha.

terça-feira, 17 de abril de 2012

Os Boletus...

Esta cada vez mais perto esta realidade na Tapada... será uma oportunidade clara de ver crescer estes seres de forma controlada e em ambiente natural. Os carvalhos já esperam e a Tapada tambem....

quinta-feira, 22 de março de 2012

Cogumelos ao jantar.

Estes são os primeiros que vou comer e que o "J" tratou.

Os cogumelos.

 Muitos não acreditam, eu acredito e eles também. Este pode ser e acredito que é o início de algo com futuro e com muita para dar. Pelo menos estamos juntos e a trabalhar para fazer desta atividade algo importante nas nossas vidas e que abra outras portas que renovem as que se fecharam. Tem sido uma luta de procura de informação e conhecimento mas já estamos a inocular os primeiros troncos. Só com o método de tentativa e erro se pode aprender e é isso que estamos a fazer.

terça-feira, 6 de março de 2012

Os carvalhos...

Palavras para que.... natureza no seu melhor.

Já temos poço.

Bem depois de algum tempo foi possível acabar o projeto do poço. Já temos a casa do motor e já temos tudo tapado e pronto a explorar a água. Com uma caixa dupla na parte mais funda capaz de armazenar muita e muita água, agora sim a cedo pode e vai ser saciada sempre que necessário. Vamos agora caminhar para a luz…

domingo, 4 de março de 2012

Shiitake um cogumelo com nome.

Alguns acreditam no seu valor, outros acreditam que é muito pequeno...bem eu acredito que tem muito para dar e que pode ser um produto diferenciado. Bem até agora a informação tem sido muita e as visitas já mostraram o que realmente este tipo de produção implica. Queria deixar aqui um abraço ao pessoal da Floresta Viva pela forma clara como passaram toda a informação e pela sua simplicidade de abordagem. Bem hajam e muito força.

domingo, 12 de fevereiro de 2012

O Tanque....

Vamos reconstruir o tanque... chega a altura de reconstruir o antigo e velho tanque que servia para regar todo o terreno de cultivo. Reza a história que a muitos anos uns amigos chegados do meu avô, fizeram o favor numa celebre madrugada de derrubar as paredes do tanque como forma de vingança e ato de cobardia. Neste momento vamos levantar o que o tempo deixou muitos anos no chão em nome da mudança e em nome dele. Vamos voltar a ter água do tanque e para beber...

Virar a Terra...

Depois do primeiro cultivo e de algum tempo de espera, chegou a altura de revirar as terras para a preparar para cultivo. Ainda não é certo o que se vai plantar mas andamos a pensar no assunto pois o tempo passa. Lamentavelmente a falta de chuva está a alterar todas as previsões futuras.

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Parcelários...

Ainda me pergunto porque é que ainda é tão dificil fazer parcelários neste país!
Depois dos outros fazerem asneiras, temos de provar a todo o custo que as coisas estão mal e são nossas.... meu deus.

Apicultura e a Lousãmel


Apicultura - Lousamel

Praia fluvial do Pessegueiro algo de muito belo e de visitar.
Esta minha viagem de fim de semana pelas terras de Pampilhosa da Serra foi para alem de formativa uma viagem cultural. Como navegante tudo o que vi foi descoberta pura e algo de muito admirável, as pessoas e a paisagem cruzam-se no decorrer do dia e existe uma cumplicidade nos gestos e na forma como a natureza marca a sua presença. Um dia cheio de informação e de descoberta sobre o mundo APICULA…. Que maravilha são as abelhas… Depois foi a chegada as 23:00 a zona do Pessegueiro e ai vos digo, que coisa linda. Mesmo na escuridão da noite foi possível ver a beleza que a aldeia transpira pelas pedras de xisto e pelas casas que se embrulham umas nas outras para se protegerem do frio das levadas. Bem as casinhas em madeira junto ao rio e toda a logística de apoio que ali foi edificada é algo digno de se ver e de exemplo para os demais projectos que existem pelo pais. Umas das passagens é feita pelo antigo canal dos regadios das hortas, que agora mantém a mesma largura mas podemos passar a caminhar normalmente… bem é algo de irreal, lindo e único. Sentimos a natureza no seu estado puro e virgem e sentimos uma presença de respeito para com tudo o que nos rodeia. Bem fim de semana a não esquecer e a repetir assim que possível, agora vamos as abelhas.


segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

ESAV +23

Esta é mais uma iniciativa da ESAV e do Dr. Paulo Barracosa. Aos interessados em participar é uma oportunidade e uma forma diferente de encarar o futuro. Deixo desde já os votos de muita sorte a todos e ao responsável do curso. Não sei mas se poder, quem sabe....